“La Pollera de Gala” es el vestido nacional de Panamá. Está confeccionado por manos experimentadas que pasan horas cosiendo y armando cada parte del vestido.

La pollera esta hecha de lino irlandés y con combinaciones elaboradas de puntadas y encajes hechos totalmente a mano, lo que hace a la pollera un vestido único.

La joyería está confeccionada de oro con perlas y piedras preciosas. Está inspirada en símbolos que datan de los años 1500 de influencia española.

Los tembleques que van en la cabeza también están confeccionados con oro y perlas. Están supuestos a moverse al compás de los tambores, violines, guitarra y acordeón, de allí el nombre de “tembleques”.

Por todas estas razones la pollera de gala es considerado uno de los más lujosos y bellos vestidos del mundo.

Durante su visita al Restaurante Tinajas usted disfrutará las danzas de diablicos sucios, zaracundé, cumbias, tamborito y el punto, influencia española y africana.